Projekt SISTERS, u kojem sudjeluje Bio-Mi, financiran je u okviru programa Europske unije, Obzor 2020. Cilj je projekta smanjiti otpad hrane u različitim fazama vrijednosnog lanca opskrbe hranom u Europi inovativnim rješenjima za svaku kariku lanca: novi alati za promicanje direktne prodaje i one s manje posrednika koja bi omogućila poljoprivrednicima lakši pristup tržištu, nova tehnološka rješenja kod pakiranja hrane te aktivnosti koje bi pomogle osvijestiti problem bacanja hrane kod potrošača, ali i trgovaca hranom.
Uz podršku Europske komisije, SISTERS će biti ključan u rješavanju problema bacanja hrane te su preliminarne studije pokazale kako je moguće i da se otpad hrane, ali i emisije ugljikovog dioksida smanje za 27.4%. Naša uloga u projektu vezana je uz pretvaranje različitih formulacija u jednoslojne fleksibilne folije različitim tehnikama ekstruzije.
Projekt je započeo u studenom 2021., trajat će četiri godine te okuplja 18 partnera iz 8 europskih zemalja:
AITIIP Centro Tecnológico (ES) – koordinator projekta, Agence BM-services (FR), Riberebro Integral S.A. (ES), PROEXPORT (ES), Munster Technological University (IE), Rebus Labs AG (CH), CARBIOLICE (FR), BIO-Mi d.o.o (HR), ITC Packaging s.l. (ES), KTH Royal Institute of Technology (SE), Natureplast SAS (FR), EROSKi (ES), Fondazione Edmund Mach (IT), Laboratori Archa s.r.l. (IT), Enco Consulting s.r.l. (IT), INNOVARUM (ES), Safe Food Advocacy Europe A.S.B.L. (BE) and GAIA BioMaterials (SE).
Projekt možete pratiti i na društvenim mrežama: Twitter, Facebook, Instagram, LinkedIn
Ovaj je projekt financiran iz programa za istraživanje i inovacije Obzor 2020. Europske unije prema Sporazumu o dodjeli bespovratnih sredstava 101037796.
